U cvećarskoj proizvodnji u cilju obezbeđivanja potrebnih količina rezanih cvetnih vrsta za tržište, značajno je upoznavanje ove proizvodnje. I dalje je u porastu zainteresovanost potrošača za kupovinu rezanog cveta u odnosu na saksijske vrste koje su u padu opšte zainteresovanosti. Rezane vrste cveća mogu se proizvoditi na otvorenom prostoru , što je zavisno od klimatskih uslova gde zasnivamo proizvodnju, kao i u zaštićenom stakleničkom prostoru koji je neprekidno u funkciji. Kako imamo mogućnost da u kontinentalnim uslovima od proleća do jeseni proizvodimo određene kulture na otvorenom prostoru, a u kasnom jesenjem, zimskom i ranoprolećnom periodu to nije moguće, izvršili smo podelu kultura u tom smoslu na: kulture koje gajimo na otvorenom prostoru i kulture koje gajimo u zaštićenom prostoru .
OTVORENI PROSTOR
Rasadnički ili baštenski prostor
Ageratum houstonianum
Allium schoenoprasum
Ammobium alatum
Antirrhinum majus
Calendula officinalis
Capsicum annum i C. frutescens
Callistephus chinensis
Celosia cristata
Centaurea cyanus
Chrysanthemum x indicum
Dahlia hybrida
Delphinium consolida
Dianthus x barbatus
Gladiola hybrida
Gypsophila
Helianthus annus
Helichrysum bracteatum
Limonium sinuatum
Molucella leavis
Mathiola incana
Nigella damascena
Phlox drummondii
Zinnia elegans
Rosa sp.
ZAŠTIĆEN PROSTOR
Staklenici, plastenici
Anthurium andreanum
Anthurium scherzerianum
Asparagus plumosa
Asparagus sprengeri
Calla aethiopica
Dianthus caryophyllus
Fresia hybrida
Gerbera jamesonii
Chrysanthemum x indicum
Iris sp.
Lathyrus sp.
Lilium hybrida
Rosa sp.
Strelitzia reginae
Tulipan sp.
OTVORENI PROSTOR
Rasadnički ili baštenski prostor
Ageratum houstonianum
Allium schoenoprasum
Ammobium alatum
Antirrhinum majus
Calendula officinalis
Capsicum annum i C. frutescens
Callistephus chinensis
Celosia cristata
Centaurea cyanus
Chrysanthemum x indicum
Dahlia hybrida
Delphinium consolida
Dianthus x barbatus
Gladiola hybrida
Gypsophila
Helianthus annus
Helichrysum bracteatum
Limonium sinuatum
Molucella leavis
Mathiola incana
Nigella damascena
Phlox drummondii
Zinnia elegans
Rosa sp.
ZAŠTIĆEN PROSTOR
Staklenici, plastenici
Anthurium andreanum
Anthurium scherzerianum
Asparagus plumosa
Asparagus sprengeri
Calla aethiopica
Dianthus caryophyllus
Fresia hybrida
Gerbera jamesonii
Chrysanthemum x indicum
Iris sp.
Lathyrus sp.
Lilium hybrida
Rosa sp.
Strelitzia reginae
Tulipan sp.