Allium schoenoprasum - ukrasni luk

Evo da vam predstavim još jednu zanimljivu buljčicu koja se koristi u aranžiranju tj možemo je koristiti kao rezan cvet. Za sad samo slike a biće i teksta . . .

Luk vlašac (Allium schoenoprasum) je začinska biljka poznata još iz antičkog doba. Ima nežnu lukovicu iz koje izbijaju gusti, veoma ukusni ce-vasti listovi, plavozelene boje, visoki 15-30cm. Samoniklo raste na vlažnim terenima. Iz daleka se može prepoznati po intenzivnom mirisu luka. Cveta od maja do jula, pa je zbog ranog cvetanja veoma rado gajen kao ukrasna lukovica. Cvasti su loptaste crvenkaste ili ljubičasteboje. Brzo se bokori i već u prvoj godini obrazuje 30-40 strukova luka, što ga čini izuzetno zahvalnim pokrivačem tla. Za jelo i začin upotrebljavaju se sitno seckani listovi, koji se beru od proleca do jeseni, pri cemu se snop listova reze makazama iznad zemlje, da bi se sačuvala lukovica za sledeću sezonu.