KUHINJA - Recepti

Kato ovo ja tek vidim,i šta da kažem sem Bravo..

Otkriće godine paprike punjene tikvicama.

Daj recept

iam na net nekoliko različitih, a meni je najbolji onaj na culinarici.

Kolač sa sezonskim voćem

Sastojci:
3 komada jaja
11 kašika šećera
1 limun (kora i sok)
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
11 kašika brašna
1 prašak za pecivo
sezonsko voće
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati istruganu koru limuna i sok, mlijeko, ulje, i brašno pomješano sa praškom za pecivo. Masu izručiti u podmazan pleh, rasporediti voće i staviti da se peče. Peći na 200°C 30-35 min. Kolač ostaviti da se ohladi, posuti prah šećerom, seći i služiti.

Pica tijesto (sa pivom)

Sastojci
500 g brašna
150 ml mlijeka
200 ml piva
4 kašike maslinovog ulja
1 čajna kašičica soli
40 g kvasca
1 čajna kašičica šećera
Priprema
Brašno, šećer, so i maslinovo ulje staviti u jednu posudu.
Mlijeko, pivo i kvasac malo ugrijati. Sve zajedno pomiješati i napraviti tijesto. Picu filovati po želji.

Joj kako volim picu a recept je baš onaj pravi što se pravi tijesto . Svaka čast inaa -a dodaću i ja nešto samo da smislim

niho ::Joj kako volim picu a recept je baš onaj pravi što se pravi tijesto . Svaka čast inaa -a dodaću i ja nešto samo da smislim

recept isproban više puta i samo mogu da kažem :njam-njam

Prvi put da nas pripremljena pita od patlidžana i ne mogu vjerovati kako je ukusan. Šta radih sve ove godine?!

Zimnica???

Samo pečena paprika

Ja volim kiselo-slatku zimnicu. Pečene paprike baš nikad nisam spremio, a i ne znam kako ih spremaš. Samo ispeći i zamrznuti ili ima još neki štos?

Napravljena torta, prva u životu.Biskvit je ispao malo tvrd, ali sam ga zalio sokom od narandže. Krema je već bila lakša za napraviti i baš je dobra. Kako prvi put pravim tortu ODLIČNO

Obećani recept za rolat..
Rolat od banana
Tijesto:
8jaja
8kašika šećera
8kašika brašna
1prašak za pecivo
Umutiti prvo bjelanca sa šećerom,kad se dobije čvrst snijeg dodati žumanca pa i njih dobro umutiti.Kad se umuti dodati ostale sastojke.Izliti smjesu u pleh koji obložimo papirom za pečenje.Ostaviti jednu soljicu do dvije,od kafe smjese,i u nju dodati 2 kasike kakoa u prahu.To izmješati,pa time šarati,tj.posipati u pleh po tijestu.Ka se ispeče bude crno bijeli rolat,slično kao mramor kolač.Peče se na nekih 200 stepeni ugrijanoj pečnici nekih 5-10 minuta.Vrel biskvit umotati u vlaznu krpu i ostaviti par minuta.
Fil
Skuhamo 3 pudinga od vanilije u 1 l mlijeka(ja dodam 2 vanilina pudinga 1 puding od banane).Kad se skuha puding dodati u vrel 250gr šećera u prahu,to izmutiti i ostaviti da se malo ohladi..U napola ohlađen puding dodati pola margarina.Sve izmiksati i time odma filovati rolat.4 banane namazati limunom(to je da ne pocrne)i staviti ih uz duz rolata u dva reda.moze i 2 banane.Tj da ima jedno "oko" a ne dva..Na vrh stavim šlag kremu od vanilije.I to je to.Jako brzo se napravi,nije "jak" ni silan,a brzo se i pojede

Ima li neko recept od neke torte koja je brza za pripremu,,,treba mi hitno...

Ovo je najbrza torta umutis kilogram slaga i podelis na tri dela. U prvi ubacis 300 grama mlevenog plazma keksa, to ce biti kora. U drugi ubacis iseckan kilogram banana to nadev ide preko na koru . A na to ide pet kasika braon eurokrema koji se umesa u preostali slag.

Bas ti hvala

Danas sam napravila tortu po receptu koji nam je dao bubamarac - ekstra brzo. Djeca su uživala dok smo sve to mućkali. Trenutno se hladi. A ukus...hm, mora biti dobro.

Suer je ta tortica brzo se pravi i lepa je za jelo. To mi je jedan od omiljenih slatkisa.

Nema je više - toliko o ukusu

Ja izgleda uvjek kasnim. Tek sad sam vidjela ovu temu.
Ovaj recept od bubamarca nemam, pa je odmah sutra na redu .

Umesto banana moze se koristiti naravno i drugo voce. Crvenog voca ili sumskih plodova je dovoljno pola kilograma.

Hvala za ideju, bubamarac

Junece meso od buta iseceno na snicle
Veza persunovog lista
Par cena belog luka
Jaja za pohovanje
Prezla

Junece snicle posoliti, posuti prezlom i lagano ulupati tuckom sa obe strane, povremeno dodajuci po malo prezle. Snicle umakati u umucena jaja, pa u prezlu i prziti na ulju. Slagati ih u vatrostalnu ciniju i posipati sitno seckanim persunovim listom i belim lukom. Kad se sloze sve snicle, naliti supom ili ako nemate supe staviti u serpicu vode da provri i dodati jednu kasiku vegete i naliti snicle da ogreznu.
Zapeci u rerni oko pola sata.

Zna li neko kako se pravi sojin sos? Hvala!

Avokado
Stari meksički narod Asteci bili su toliko uvjereni u afrodizijačke sposobnosti avokada kao spolnog stimulatora da su mlade žene držali zatvorene u kući sve dok su se brali plodovi. I čini se da u tome ima nečega: avokado je bogat magnezijem (za energiju), nezasićenim masnoćama (za srce) i vitaminom E (vidi bademe). Kako biste pojačali afrodizijačke kvalitete avokada, pripravite jednostavan guacamole (meksički umak od avokada i začina): izmiješajte avokado sa žličicom limunova soka, a zatim dodajte žlicu sjeckanog češnjaka. Poslužite uz štapiće svježe narezane mrkve i celera, povrća koje su stari Rimljani također smatrali afrodizijacima. Rimski imperator Kaligula jednom je za Senat priredio večeru isključivo od mrkve, a Rimljani su celer posvetili svome bogu spolnosti Plutu. Celer sadrži androsteron, muški spolni hormon koji stimulira spolni nagon kod žena.
Bademi
Bademi su dugo vremena povezivani s plodnošću (fertilnošću): pretpostavlja se da njihov miris uzbuđuje žene, pa su se često upotrebljavali na svadbama. Bademi sadrže hranjive tvari za koje se misli da su esencijalne za poboljšanje spolnog života. Primjerice, 28 grama badema osigurava 35 posto preporučene dnevne doze (RDA) vitamina E, koji utječe na funkciju spolnih organa. Sadrže i visoke razine minerala magnezija, fosfora i cinka, od kojih cink stimulira libido kod muškaraca
Kamenice
Kamenice su bogate cinkom, o čijim se afrodizijačkim sposobnostima također spekulira, s obzirom na to da još nisu provedeni kontrolirani klinički pokusi. Činjenica je da muško sjeme sadrži puno cinka (razine oko 100 puta veće nego u krvi), pa postoje osnove za takvo mišljenje. Smanjen unos cinka povezan je i sa smanjenjem spolne moći, što definitivo nije bio problem za Casanovu koji je stekao reputaciju jedući svako jutro 50 kamenica... Kamenice možete držati u hladnjaku, na temperaturi ne nižoj od 4°C, okrenute naopako i pokrivene čistom, vlažnom krpom. Nemojte ih uranjati u vodu nego ih samo jednostavno isperite u hladnoj vodi prije uporabe i uklonite sve one koje nisu čvrsto zatvorene.
Čokolada
Reputacija čokolade kao afrodizijaka prenosi se još od doba Asteka, koji su pripremali piće fermentirano iz zrna kakaovca za svog imperatora Montezumu prije njegova posjeta haremu. Okus i sastav čokolade definitivno bude dobar osjećaj. Sadrži kemijske tvari kofein i teobromin, koji utječu na neurotransmitere u mozgu. Čokolada sadrži i feniletilamin i serotonin, supstancije pronađene u mozgu za koje se drži da podižu raspoloženje. One se oslobađaju kad osjećamo strast, dovodeći do povišenja krvnog tlaka i srčane akcije. Za kraj vaše romantične večere, rastopite tamnu čokoladu i u nju uronite komade voća, primjerice svježi ananas ili bananu. Obe vrste voća sadrže bromelain, supstanciju za koju se misli da podiže spolnu moć kod muškaraca. Banane su pune kalija i B vitamina, potrebnih u proizvodnji spolnih hormona.
Tako bar ovdje kazu
http://www.e-muskarac.com/razonoda/afrodizijak